영양 성분표, 꼼꼼하게 파헤쳐 숨은 설탕과 나트륨 찾기우리는 매일 수많은 가공식품을 섭취하며 살아가고 있습니다. 건강을 생각해서 영양 성분표를 확인하지만, 복잡한 숫자와 용어들 앞에서 좌절감을 느낀 적, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 영양 성분표는 단순한 정보 나열이 아닌, 우리 건강을 지키는 중요한 지표입니다. 제대로 읽고 해석하는 능력을 키운다면, 불필요한 설탕과 나트륨 섭취를 줄이고, 더 건강한 식습관을 만들 수 있습니다.영양 성분표, 왜 제대로 읽어야 할까요?시중에 판매되는 가공식품들은 맛을 좋게 하기 위해, 혹은 유통기한을 늘리기 위해 생각보다 많은 설탕과 나트륨을 함유하고 있습니다. 문제는 이러한 과도한 섭취가 건강에 악영향을 미친다는 점입니다. 당뇨, 고혈압, 심혈관 질환 등 각종 만성 질환..